家常番茄炖牛腩
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老公很喜欢吃麻辣味的牛肉,但自从有了宝宝之后家里口味变清淡了,喜欢做适合宝宝吃,老公也喜欢的食物,满足!注:因为宝宝要吃,所以食物里是没有加味精、鸡精、蚝油、番茄酱的!
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
番茄
4个
、
牛腩(或其他部位)
500克
、
白胡椒
适量
、
姜
两片
、
八角
两个
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
蒜
五瓣
、
桂皮
两片
、
香叶
两片
、
小茴香
少量
、
柠檬
半个
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩切块,焯水备用,焯水时放点料酒(忘照了)嘿嘿
-
步骤2/5
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桂皮、香叶、小茴香、大蒜、姜,开小火炒香
-
步骤3/5
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开大火把焯过水的牛腩和佐料一起煸炒,加入适量白糖炒至牛腩变色
步骤4/5
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发布于 2017-05-03
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