发面油酥大饼
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一本书会带你去远方~今天是世界读书日,分享一首小诗 一本书 艾米莉·狄金森[美国] 没有一艘舰船 能像一本书 带我们遨游远方 没有一匹骏马 能像一页诗行 如此欢跃飞扬 即使一贫如洗 它也可以带你走上 无须路费的旅程 这辆战车,朴素无华 却载着人类的灵魂
营养分析
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48克
56克
328克
1954
千卡
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食材清单
加入采购清单
面粉
400克
、
酵母
4克
、
水
240克
、
面粉(原味油酥)
20克
、
花生油(原味油酥)
20克
、
盐(原味油酥)
2克
、
面粉(椒油油酥)
20克
、
花生油(椒盐油酥)
20克
、
椒盐(椒盐油酥)
4克
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
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此方子中400克面粉是两张油酥大饼的量,做了两种口味:椒盐味跟原味,都很好吃的!
-
步骤2/19
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称取4克酵母放入100克温水(低于40℃)中用勺子搅拌均匀至酵母粉差不多化开。
-
步骤3/19
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把酵母水全部倒入面粉中,先用筷子搅拌成均匀的棉絮状,再另外准备一碗水。
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2017-04-23
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