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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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买了好久的意面都没有吃，最近终于勤快了一把，做点好吃的

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意面一小把

、

猪肉 50克

、

蒜 2瓣

、

番茄一个

、

番茄酱适量

、

酱油适量

、

黑胡椒（黑胡椒粉）适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
意面热水入锅（我用的是13号宽面），煮20-30分钟，根据自己喜好选择软硬度，我喜欢软一点的就多煮了一会。
步骤2/10 点击查看大图
肉末入锅翻炒
步骤3/10 点击查看大图
加蒜
步骤4/10 点击查看大图
加酱油调味
步骤5/10 点击查看大图
加番茄，翻炒至番茄出水
步骤6/10 点击查看大图
加入番茄酱调味
步骤7/10 点击查看大图
加黑胡椒调味
步骤8/10 点击查看大图
加盐调味
步骤9/10 点击查看大图
肉酱完成
最后一步点击查看大图
将意面倒入肉酱中翻炒均匀，装盘，我是煮面的时候同时做酱，面煮好可以直接放入酱中，如果一开始先煮好了面，就将面沥水倒入一点橄榄油搅匀防止面条粘在一起。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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