草莓酱的做法

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草莓酱

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我们家小公主很喜欢番茄酱，今天一定要搞点番茄酱搭配面包，家里没有，打开冰箱就看见有草莓，就做了草莓酱，小公主说，爷爷买的草莓，妈妈做的酱真好吃，很贴心的小棉袄，喜欢做美食的心，一切都为了我的一对儿女，希望二个宝贝吃的健康，小公主出生以后，就从炒个菜可以把刘海烧了，变成现在这样可以烧的一手好菜的厨娘了，

食材清单加入采购清单

草莓一汤碗

、

冰糖一大块

、

柠檬一片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
我用的是土冰糖，没有称，就一个不大不小的一块，无需腌制，无需加水，甜度根据自己口味添加，用不粘锅小火慢熬，水很快就出来了，大概就是25分钟左右吧，草莓就会变成草莓酱了，看草莓变的黏稠和果酱差不多就可以了，
步骤2/3 点击查看大图
熬的差不多了，就放锅里冷却，找个玻璃瓶装起来就可以了很漂亮吧，酸酸甜甜的很好吃又健康噢……
最后一步点击查看大图
成品，我是切的颗粒状，不喜欢太细的，颗粒的有嚼劲，口感也好

小贴士

一定要小火熬、不然会煳的，健康又美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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