自制蜜豆
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红豆清洗干净,提前浸泡一个夜晚。这是一个夜晚后的红豆,泡胀了。
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步骤2/6
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红豆冷水下锅煮,水开后5分钟熄火,倒掉水,去除红豆的涩味。将红豆放入高压锅中重新加水高出红豆一指,大火煮,蒸汽阀响15分钟后熄火。
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步骤3/6
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高压锅冷却后盛出红豆,软软的,极少数软烂了,我喜欢没煮烂的状态。
步骤4/6

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发布于 2017-03-31
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