五香花生米（烤箱版）的做法

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五香花生米（烤箱版）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

菠菜 500克

、

花生米 200克

、

盐适量

、

花椒适量

、

大料两个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备花生，花椒，大料，盐
步骤2/7 点击查看大图
锅内烧水，下花椒大料精盐煮开晾到常温
步骤3/7 点击查看大图
花椒盐水倒入花生碗里，浸泡两个小时
步骤4/7 点击查看大图
控干水份，尽量多晾一会
步骤5/7 点击查看大图
将晾干水分的花生平铺到烤盘中
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热，上火160度下火180度烤10分钟，再转上下火120度烤10分钟
最后一步点击查看大图
五香花生就烤好了，冷却以后非常酥脆，是不错的小零食，请大家参考

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、浸泡的时间不要太长，否则不容易烤酥 2、烤花生米的时候温度很关键，每个烤箱脾气不一样，要根据自己的烤箱调节，不要烤糊 3、如果凉了以后不脆，可以再小火烘烤一次

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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