阿桂千张包的做法

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阿桂千张包

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137克
132克
23克

1816
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

猪肉 250克

、

豆腐皮 3张

、

葱，盐，味精适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉末中加入葱花，盐，味精适量，用刀剁。感觉够碎，够均匀止。
步骤2/8 点击查看大图
豆腐皮三张各一分为二，想小点的可以分的更多些。
步骤3/8 点击查看大图
每片豆腐皮中放入大概2个肉丸子量的肉，也可以根据实际调整，喜欢的可以多放点，不喜欢反之。包成长条形，也可以再短些。
步骤4/8 点击查看大图
上锅蒸。中途在盘里加了少量的水，临近结束又加了点胡萝卜碎粒点色。
步骤5/8 点击查看大图
出锅时撒了点盐，其实盐加在前面更好，后又撒了葱花。
步骤6/8 点击查看大图
锅里放少量油，热后浇在千张包上面，想吃清口些的省去这步。
步骤7/8 点击查看大图
偶尔这样吃也不错，挺简单的。
最后一步点击查看大图
我家儿子底下的这点汤都不放过。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

肉选的肥切记不要最后浇油，也可以蒸熟后烧在菜里，当然也可以直接蒸熟了吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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