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千张包

浏览 183.8万 · 收藏 6845 · 学做 2

蜜桃厨房

传统的千张包完美继承了浙菜的特点：清淡又有味。所以里面的材料可以用四个字来形容：富得流油。 不过自己在家做的话，就不用讲究太多，但凡家里能吃的都能下，又是一个清理冰箱库存的好机会哦。 千张包虽然叫包，但并不是一般的包子，因为它的做法更像是饺子……然而味道却和饺子差很多，总之非常奇特~
食材清单 加入采购清单
主料：
、
千张 2大张
、
猪肉末 250g
、
大葱 1/4根
、
鲜香菇 3个
、
香干 1块
、
瑶柱干 10粒
、
干虾米 1小把
、
青葱 适量
、
水 适量
、
调味料：
、
盐 半小勺
、
糖 半小勺
、
料酒 1小勺
、
生抽 2小勺
、
浓汤宝 1个
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

1.这个菜谱的量可以做12个 2.千张切成约12cm*12cm的正方形，一大张大概可以切6份 3.绑绳不要打死结，吃的时候才好拆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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