蒜油秋葵的做法

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蒜油秋葵

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秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。

食材清单加入采购清单

秋葵 200克

、

蒜头 2瓣

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
秋葵洗净备用。
步骤2/10 点击查看大图
蒜头切碎备用。
步骤3/10 点击查看大图
锅中加入清水，大火煮开，下入秋葵煮2分钟捞出。
步骤4/10 点击查看大图
放入冷开水中浸泡，捞出。
步骤5/10 点击查看大图
切去头部，再一切为二，放入盘中。
步骤6/10 点击查看大图
淋入酱油。
步骤7/10 点击查看大图
锅里倒入油大火烧热，下入蒜末中火煸至微黄关火。
步骤8/10 点击查看大图
趁热将蒜末和油一起淋在秋葵上。
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀即可食用。
最后一步点击查看大图
脆嫩可口。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2017-08-13

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