拔丝红薯
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都说拔丝很难,我感觉我可以做,所以就做了,这是第一次拔丝~ 我认为,做菜和做人、做事一样,经验是一方面,主要是用心和悟性。如果脑子不好使,做一百遍,也就收获一百遍失败的经验~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,红薯切滚刀块~(同一天我还做了山药)
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步骤2/5
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很多菜谱都写把红薯包裹一下,我认为没有必要,这个看个人喜好,我不喜欢那种不利索的感觉。红薯直接炸熟~
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步骤3/5
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炸好的红薯,金黄色很诱人~
步骤4/5
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发布于 2017-03-26
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