拔丝红薯的做法

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拔丝红薯

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10-30分钟 | 配菜(中级)

红薯 2个

、

白糖适量

、

油多一点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.红薯不要太多，2个就可以或者一个！
步骤2/9 点击查看大图
2.去皮，洗干净！
步骤3/9 点击查看大图
3.切成三角△块！
步骤4/9 点击查看大图
4.锅中烧油，多一点，油热放入切好的红薯！
步骤5/9 点击查看大图
5.炸熟！
步骤6/9 点击查看大图
6.捞出！
步骤7/9 点击查看大图
7.锅洗干净，放油一点，不要等油太热，放白糖或者冰糖熬化变黄！
步骤8/9 点击查看大图
8.炸好的红薯放入！都包裹上糖！
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9.出锅，这样都是拉丝的味道不错哦！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

红薯不能和鸡肉同食！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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