营养美容粥

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银耳又名白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用

食材清单加入采购清单

清水适量

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银耳一朵

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木耳 10片

、

椰子片 250g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将木耳、银耳浸在清水中，泡发。
步骤2/3 点击查看大图
干椰子条，浸在水中，泡软。
最后一步点击查看大图
将三者混合，倒进豆浆机中，调至果汁处；将打磨好的浆，放进阿迪锅中，调至煲汤处，煮的时间25分钟。最后带有椰子奶香，Q弹的银耳木耳椰子粥就做好啦！喜欢吃甜食的朋友，还可以适当加入冰糖。☺