玫瑰鲜花饼
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三月花开,最慰女儿心。
营养分析
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91克
56克
167克
1618
千卡
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食材清单
加入采购清单
中筋粉
100g
、
猪油
30g
、
白砂糖
20g
、
转化糖浆
5g
、
水
60g左右
、
油酥
、
低筋粉
70g
、
猪油
30g
、
玫瑰馅
、
玫瑰酱
190g
、
粘米粉
20g
、
花生碎
30g
、
白芝麻
10g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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油皮材料分别混合,揉成1个光滑的面团。
-
步骤2/11
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低筋粉和猪油一起揉匀做成油酥。
-
步骤3/11
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制作馅料:粘米粉、花生碎、白芝麻先用烤箱烤熟,加入玫瑰酱搅拌均匀,分成约25g/个,略整圆,放入冰箱略微冻一下。(比较好包)
步骤4/11
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发布于 2017-03-13
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