熏鱼
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营养分析
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201克
6克
113克
1849
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
草鱼(或鲤鱼)中段
500克
、
葱
1/4根
、
姜
5片
、
生抽
3大匙
、
老抽
2大匙
、
料酒
2大匙
、
盐
1/2小匙
、
糖
5大匙
、
五香粉
1小匙
、
油
200毫升
、
开水
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/6
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加葱姜,料酒,生抽腌制四个小时
-
步骤2/6
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葱姜,香料(八角,桂皮,香叶,小茴,花椒)小火炒香
-
步骤3/6
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加水,料酒,冰糖,生抽,老抽,耗油,盐,调味,晾凉
步骤4/6
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发布于 2017-01-17
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