炸黄花鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小黄花鱼，料酒，盐，孜然，玉米淀粉，香炸粉
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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把黄花鱼洗净，用少许盐和料酒腌制十几分钟。然后在放香炸粉和淀粉，基本一比一。（注意不用放鸡蛋，放鸡蛋炸不脆，），放入后，来回颠颠盆，不要用筷子搅拌，不然会把鱼绞烂。
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步骤2/3
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油五成热，放鱼，炸黄，变色，就熟了。
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最后一步
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散孜然，开吃。
小贴士
很简单，很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-03
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