炸黄花鱼
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10~30分钟
| 配菜(中级)
黄花鱼 面粉 食用油 葱 姜 蒜 食盐 味精 料酒
烹饪步骤
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步骤1/5
把鱼去除内脏，清洗干净
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步骤2/5
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把葱 姜 蒜 食盐 料酒 放入洗净的鱼中，腌制半小时
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步骤3/5
将鱼上裹上薄薄的面粉
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步骤4/5
油温八成热时放入裹好面粉的鱼儿～炸制金黄色，都炸完时，再次把炸好的鱼放入锅中炸制一遍，可以更酥脆～
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最后一步
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美味的鱼儿出锅喽，相当酥脆～外酥里嫩～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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