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山楂卷的完整制作步骤的做法

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山楂卷的完整制作步骤

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第一次做果丹皮卷，虽然很费时费力，但是味道真的很棒哦，尤其是吃在嘴里口感比外边买的好百倍！

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1小时以上 | 配菜(中级)

山楂 500g

、

冰糖 250g

、

水 100ml

、

锡纸若干

、

苹果半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
山楂去核，苹果切块，加冰糖，加水
步骤2/13 点击查看大图
煮开后，冰糖煮化，水果变软就可以了，不用煮很久
步骤3/13 点击查看大图
用料理机打成泥
步骤4/13 点击查看大图
不粘平底锅加食用油，加果泥，小火翻炒
步骤5/13 点击查看大图
炒到如图的程度就可以了
步骤6/13 点击查看大图
烤盘加锡纸，抹平炒好的果泥（一定抹薄厚均匀）
步骤7/13 点击查看大图
烤箱100度预热，上下火，中层60分钟，各家烤箱不一样，注意控制好温度
步骤8/13 点击查看大图
出炉！我这个配比可以做三片
步骤9/13 点击查看大图
卷起。
步骤10/13 点击查看大图
成品
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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