炸肉丸子
我家过年必备的一道菜!
175克
110克
49克
2194
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来猪肉馅,二肥八瘦。
-
步骤2/8
点击查看大图
把所有调料放入,我用的是柴鸡蛋,个小,用了两个,大的鸡蛋一个就可以。
-
步骤3/8
点击查看大图
用筷子朝一个方向搅拌,时间长点,使肉馅上劲。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放油,烧至五成热。
-
步骤5/8
点击查看大图
左手用虎口挤出肉馅,右手用勺子取出。
-
步骤6/8
点击查看大图
开始炸。
-
步骤7/8
点击查看大图
整个丸子呈金黄色,捞出,用厨房纸吸油。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
炸好的丸子可以直接吃,也可以红烧,糖醋,焦溜丸子,蒸丸子,煮面,吃火锅,等等,炸多了放入冰箱冷冻,吃的时候无需解冻,直接做就行。非常方便!炸的时候中小火,以免炸糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
炸肉丸子的其他做法
炸肉丸子的相关分类
炸肉丸子的相关推荐
-
炸肉丸子
2775880人看过 -
炸肉丸子
316205人看过 -
炸肉丸子
48553人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#炸肉丸子
254490人看过 -
炸肉丸
52186人看过 -
油炸肉丸子
56383人看过 -
迷迭香:干炸肉丸
92149人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11381648人看过 -
外焦里嫩炸肉丸子
20787人看过 -
面包糠炸肉丸子
230915人看过 -
炸肉丸子
46804人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1437662人看过