芝士番茄肉酱焗饭的做法

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芝士番茄肉酱焗饭

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11.11第一年男生节在学校过，节日就应该给自己做些特别的，感谢女同胞的礼物和问候。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉随意

、

马苏里拉芝士这是关键

、

洋葱紫的青的都可以一小个

、

番茄偏软的两个

、

番茄酱少许

、

罗勒有没有无所谓

、

黄油or家用油都可以少许

、

西兰花几朵

烹饪步骤

步骤1/9
肉切丁，适量酱油，鸡粉，生粉腌制
步骤2/9
开水下外皮切十字番茄去皮，洋葱切丁备用
步骤3/9
西兰花开水焯熟。（最后装饰备用）
步骤4/9 点击查看大图
热锅下油爆炒洋葱粒和西兰花心粒
步骤5/9
倒进肉末一起翻炒至肉稍微变色
步骤6/9
炒好盛出备用
步骤7/9 点击查看大图
煮番茄酱（油少许，下番茄，翻炒一阵出水后，加热水，变软后加糖，番茄酱，加入前面炒好的肉末，翻炒收汁）
步骤8/9 点击查看大图
米饭平铺在瓷盘底部，肉酱淋在上面，洒上马苏里拉芝士（建议使用质量好的）烤箱高温，至融化微焦
最后一步点击查看大图
开动吧！！！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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