海苔芝麻肉松
浏览 15144 · 收藏 193
霜降一过,东北的初冬就来了,公司的院子里,唯一还显茂盛的芦苇在一片萧瑟中最为显眼。尤其在下午的阳光照射下,透着光,蓬蓬的,柔柔的,美极。而吃货的思维就是,看着看着,就想起了肉松……是不是想法很奇怪,nonono,吃货们一定懂~~ 蓬松鲜美润如酥,海苔芝麻配肉松。从小我就喜欢吃肉松,放在粥里、饭里,再加点酱油就是人间美味了。可在吃货的路上越走越远后,难免嘴挑剔了些,又生起减肥的心,对肉松这类已归入零食类且外面卖的添加剂很多的食品,基本就杜绝了。 但吃货的真心一起,就没什么能阻挡这份热爱,尤其在拥有了炒肉松神器—面包机后,这件事就变得简单起来。一下就用了800g的肉做,炒时险些冒出面包桶。没办法,多做点儿才能吃得久。 结果,朋友们纷纷表示要买,偶都舍不得卖。原因无他,撕肉丝的过程真的好漫长。这些肉偶撕了半个小时……只能说,这么好吃又需要诚意的东东,一定是真爱才会制作……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
猪后腿肉
800g
、
熟白芝麻
50g
、
即食海苔
4g
、
葱
12g
、
姜
15g
、
大料
1g
、
花椒
1g
、
香叶
0.5g
、
料酒
1小勺
、
花生油
4小勺
、
生抽
4小勺
、
老抽
2小勺
、
蚝油
1小勺
、
五香粉
1小勺
、
黑胡椒粉
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
将猪肉洗净,擦干水,切成较大的块。
-
步骤2/12
点击查看大图
将肉块放入煮锅内,加入适量清水,水量和肉块持平,大火烧开后,转中火煮约三分钟,将血水煮出。
-
步骤3/12
点击查看大图
将煮过的肉捞出,煮过肉的水扔掉不要。将肉放入电压力锅中,倒入开水,水量刚没过肉。放入葱段、姜片、大料、花椒、香叶、料酒。
步骤4/12
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2016-11-09
换个做法
海苔芝麻肉松的相关分类
海苔芝麻肉松的相关推荐
-
口蘑番茄炒花菜
297632人看过 -
酸奶面包
38338人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香葱芝麻肉松蛋糕卷
172733人看过 -
面包机做年糕
165990人看过 -
海苔芝麻肉松
7555人看过 -
#豆果5周年#四叶草抹茶慕斯蛋糕
2866776人看过 -
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串
2652851人看过 -
糯米糍#水果糯米糍
137952人看过 -
奥利奥大福(雪媚娘)-亲子烘培
1877736人看过 -
芒果奶油酸奶慕斯,香浓丝滑堪比芝士
165165人看过 -
坚果奶酪包
33723人看过 -
烤紫菜
280658人看过