面包机做年糕
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小时候妈妈送我上幼儿园,在门口有很多点心摊位,总是会买上一条马蹄糕,中间夹着豆沙,好好吃。现在已经没有这样的点心摊位可以买到马蹄糕了,最近超级想吃,研究了几天,终于自己做了一回年糕啦,糯糯的,真的很好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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糯米220g淘洗干净,浸泡6小时以上。沥干水份,加入220g水,一起放入面包机搅拌桶内。记得要放搅拌刀哦~
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步骤2/9
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我的面包机功能还算齐全,选择第9项年糕功能。总时长是1:20
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步骤3/9
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前1小时左右是在蒸糯米。后20分钟是搅拌。搅拌的时候加入适量糖。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2015-05-09
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