贫民的美味【蚂蚁上树】
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱花、豆瓣酱、姜末、蒜末各适量, 猪里脊肉2两,切片后剁成肉沫备用;
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步骤2/5
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蟹黄粉丝半包,用水浸发30分钟, 30分钟后,用剪刀剪成合适长度, 沥干水份,捞出备用;
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步骤3/5
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锅烧热去适量的油, 倒入适量的姜末、蒜末中小火爆香, 爆香后加入适量的豆瓣酱一起煸炒, 炒干酱料的水份,炒出香料的香气, 酱料爆香后倒入肉末一起煸炒, 炒干肉中的水份,炒出肉的香气;
步骤4/5
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发布于 2016-10-31
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