香辣鱼块
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老公从来不吃草鱼,总说草鱼肉不好吃,但是这样做出来的草鱼老公能吃五六块,他还说非常好吃。
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
草鱼
250g
、
姜蒜
适量
、
小米椒
2颗
、
干辣椒
8颗
、
花椒
10颗
、
韭菜
100g
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
泡姜
一小块
、
红薯淀粉
适量
、
豆瓣
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鱼块洗净,用料酒,姜,盐,红薯淀粉腌制10分钟。
-
步骤2/7
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姜蒜等准备好。我还放了一小块泡姜。这里忘记拍照了。
-
步骤3/7
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锅中放油,热了以后放鱼块煎。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-09-08
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