玉米山药棒骨汤
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天越来越来冷了,在天冷的时候,能喝到一碗热乎美味的汤,感觉最幸福不过了,那就让我们来为家人做道营养又滋补的汤吧。今天用到的主要食材是山药、玉米和大棒骨。 山药作为一个平价的滋补品,具有滋补强身、益智健脑、延缓衰老、益气补气、减肥美容、降糖等多种功效;而玉米营养不言而喻,它富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。 将山药、玉米和棒骨一起煲煮,不仅肉汤的营养翻倍,而其口感清甜浓香,喝起来不油腻,还利于各种营养的吸收,且为孩子和老人提供钙质。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好原材料;
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步骤2/9
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棒骨冷水下锅, 放入几片姜和少许白酒, 焯煮一下; 焯煮好了后将棒骨捞出来;
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步骤3/9
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将焯煮过的棒骨放入煲中, 加入几片姜;
步骤4/9
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发布于 2016-10-30
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