牛肉炖萝卜
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29克
18克
6克
356
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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(一般用牛腩肉,今早没买到)牛肉冷水下锅,加花椒,八角,香叶大火烧开,掠去血沫,加料酒煮一会。
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步骤2/6
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煮好的牛肉连汤一起放一边备用。(掠去血沫后用原汤更鲜美)
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步骤3/6
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另起锅,下花椒八角炸香后捞出花椒。入生姜,蒜爆香,再入胡玉美椒油酱(豆瓣酱也可)翻炒。
步骤4/6
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发布于 2016-10-27
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