婴儿辅食之鸡肉豆腐丸
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前几天宝宝感冒了,喝了几口生姜炖鸡汤好转了一些,不再流鼻涕了,但鼻子还是塞着,我一般不吃药,所以也不给宝宝吃药,就每天给宝宝吃一点含姜蒜的东西。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉,豆腐,姜蒜,弄成泥,底部鸡蛋那里黄色的不是蛋清啊,是我的姜蒜水,姜蒜太少不好绞烂,我就只好加点水打成姜蒜水,大家可以加在鸡肉里一起打成泥,
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步骤2/5
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我是机器打的泥所以不用淀粉也不会散,手工剁的可以加点淀粉或者拿筷子朝一个方向不停搅拌也能上劲
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步骤3/5
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烧一锅开水,水开后转中小火,勺子蘸水挑一点泥放到汤里,再蘸点水挑一点肉泥放汤里如果有我这种肉丸神器制作起来就很简单了,没有的话就直接从碗里挑肉泥就好了,做法类似瘦肉丸
步骤4/5
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发布于 2016-10-12
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