蒜蓉粉丝蒸虾
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特别喜欢吃粉丝蒸虾,回家研究一下做了还很好吃,而且很简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大虾剪掉虾须,从背部剪开去掉虾线。粉丝冷水泡20分钟泡软。剪碎铺在虾的底下。
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步骤2/4
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准备蒜蓉,葱末,香菜末。蒜蓉一部分下锅炸至金黄色备用。
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步骤3/4
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将炒过的蒜蓉和生蒜蓉混合铺在虾的上面,倒入蒸鱼豉油。上锅蒸5分钟。虾变颜色差不多就可以了。不要蒸太久。
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最后一步
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蒸好后再放入一些生蒜蓉,葱花。热油浇下去就可以了。可以享用美味啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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