西红柿土豆炖牛肉 超详细 超级下饭
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牛肉Q弹有劲道,汤汁浓郁,下饭超级赞
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
适量
、
西红柿
2个
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
香叶
适量
、
大料
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
番茄汁
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,牛肉断纹理切成块状,清洗干净。姜切成片状,葱打结。
-
步骤2/11
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牛肉冷水下锅,放入葱节,姜片,大火煮开,冷水下锅为了去腥味。
-
步骤3/11
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大火煮开以后都是浮沫,把浮沫、葱节、姜片撇去都不要,汤底清一点就可以了。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-09-20
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