香甜味的烧卖 很容易做 基本不会失败
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凉了冻起来 想吃拿出来蒸下
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烹饪步骤
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步骤1/14
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准备材料 开始做
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步骤2/14
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糯米提前泡6小时 其实我是懒 再加上照顾孩子 忘了去管它 上锅蒸熟 我为了后期好吃 所以不是煮饭 我还在泡米的时候 加了点盐进去 这样进味
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步骤3/14
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放大图 葱 瘦肉丁 胡萝卜丁 一不小心给我用辅食机给打成末了 木耳和香菇提前发泡好切碎材料准备好 开始揉面团 自己发的做的有弹性 外面卖的饺子皮太硬 面粉里 加点盐 热水烧开 凉一分钟 再慢慢一点点加入到面粉里 这是烫面 成絮状 还有很多干面粉时 我又加了点冷水进去搅拌 再带上一次性手套进去揉 周边洒淀粉 到时候皮子能有点弹性口感不那么生硬 揉成光滑面团后放一边盖保鲜膜醒10-30分钟
步骤4/14
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发布于 2016-09-09
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