【Tina私厨】蒜香孜然香辣烤鱼
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52克
265克
223克
2227
千卡
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食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
草鱼
1条
、
洋葱
1个
、
红椒
2个
、
香葱
4-5根
、
香菜
3颗
、
指天椒
4个
、
土豆
1个
、
口蘑
6个
、
豆腐皮
适量
、
茶树菇
1把
、
火腿
半个
、
干灯笼椒
十几个
、
蒜蓉辣椒酱
2勺
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
辣椒油
2勺
、
生抽
4勺
、
鸡精
2勺
、
孜然
2勺
、
味椒盐
1勺
、
盐
少许
、
辣椒面
1勺
、
白胡椒粉
2勺
、
料酒
2勺
、
糖
1勺
、
黑胡椒粉
2勺
、
葱姜蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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没买到鲈鱼和黑鱼,用草鱼来代替,洗净后用葱丝,姜丝,洋葱丝,2勺料酒,2勺盐,3勺孜然,2勺白胡椒粉,2勺黑胡椒粉,1勺白糖拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时
-
步骤2/8
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准备配料:土豆一个切厚片,火腿半个切片,口蘑切片,豆腐皮切丝(可添加选择自己喜爱的时蔬)
-
步骤3/8
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茶树菇泡水洗净备用
步骤4/8
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发布于 2016-08-29
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