家常红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切块,形状自己喜欢就好。
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步骤2/3
锅热放适量油,放八角桂皮爆香再放入五花肉加入酱油炒至两门微黄,这样的话五花肉香而不油腻。加热水盖过五花肉再加冰糖生姜大火烧开后改小火慢炖50分钟。
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最后一步
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起锅前加少许盐,简单又下饭的五花肉就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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