肉夹馍的做法

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肉夹馍

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经常在外面吃，但是量总是很少，而且自己做也比较放心，量超级足

食材清单加入采购清单

五花肉 400g

、

胡萝卜 1个

、

葱花适量

、

八角 2个

、

桂皮 1块

、

香叶 2片

、

盐适量

、

料酒 2勺

、

中筋面粉 300g

、

酵母 5g

、

温水 50ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
用50ml左右温水加发酵粉揉面粉
步骤2/7 点击查看大图
分成4份
步骤3/7 点击查看大图
锅烧热，不用放油放水，一般正反面各一分钟左右
步骤4/7 点击查看大图
把肉放在高压锅压30分钟左右，忘记拍照了，把五花肉拿出来剁碎
步骤5/7 点击查看大图
加胡萝卜，葱花炒熟
步骤6/7 点击查看大图
成品，味道一级棒
最后一步点击查看大图
早晨配一碗红豆薏米莲子粥，感觉棒棒哒

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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