肉夹馍
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烹饪步骤
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步骤1/10
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酵母放入温水搅拌均匀后倒入其它材料混合一起,用筷子搅拌成雪花状,用手揉成光滑的面团。(面团稍硬,不适用厨师机)放置醒发10~20分钟,不需要醒发的太大。
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步骤2/10
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醒发后的面团排气,分割成70克一个剂子。
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步骤3/10
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搓长,中间粗两端细。
步骤4/10
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发布于 2020-02-12
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