浓香杂酱面
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对于面食 我总是难受诱惑 对于炎炎夏日里 突然不想做饭的时候 选择做面既方便快捷 而且浓香的杂酱面更解饥 家人特别喜欢这道面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肉糜(猪瘦肉 三肥七瘦最好)
、
胡萝卜丝
、
黄瓜丝
、
洋葱半个切小丁
、
杏鲍菇两颗切小丁
、
香干切小丁
、
黄豆酱
、 、 、 、 、
小香葱末
、
手擀宽面 (不喜欢宽面的可换自己喜欢的面)
烹饪步骤
-
步骤1/6
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各种配菜备齐 胡萝卜黄瓜丝 洋葱丁 豆干丁 杏鲍菇丁
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步骤2/6
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肉剁成肉糜 加料酒和少许盐调味腌制
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步骤3/6
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平底锅热锅凉油 油热时倒入肉糜翻炒变色后 放入豆干丁 杏鲍菇丁 翻炒片刻再倒入洋葱丁
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-14
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