渣肉干
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉洗净切五毫米左右的片,放入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、五香粉,有鸡精的话放点应该更好,我家没有所以省了。充分拌匀后腌制四五个小时。
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步骤2/5
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超市买这种蒸肉米粉,倒入碗中备用。只要是蒸肉米粉都可以的,不一定非要找到这种哦。
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步骤3/5
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腌制好的五花肉放入米粉中再翻一面,两面均匀粘上米粉。
步骤4/5
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发布于 2016-08-13
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