南瓜红枣发糕
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迫不及待想跟大家分享它—南瓜红枣发糕,兴奋激动的想要跳起来!柔软的口感恰到好处,有大枣和南瓜的混合香气,宝宝直接拿着吃或者当零食都适合,而且发酵的面食好消化,对宝宝肠胃没负担。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
南瓜,面粉,酵母,红枣
等
烹饪步骤
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步骤1/12
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面粉(中高筋面粉都可以)、南瓜(洗净去皮去籽,切成小丁,上蒸锅蒸熟)、大枣(葡萄干、蔓越莓等都是可以的)、酵母、砂糖(适当加一点口感更好哦),牛奶(或者温白开水也可以)。
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步骤2/12
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大枣洗净,提前在清水里浸泡,一定要泡软哈。
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步骤3/12
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蒸熟的南瓜丁用勺子压成细腻的南瓜泥,放一会晾凉备用(如果太热接下来放酵母的时候很可能直接杀死酵母菌,就失效了)。
步骤4/12
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发布于 2016-08-03
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