白灼斑节虾，海螺
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白灼能够留住虾和螺的鲜美，味道比较甜！给女儿吃刚刚好！
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水和调料烧开以后，把螺和虾放进去，虾壳颜色变红，稍微再煮一下就熟了，螺的壳煮开口就差不多熟了，可以关火，捞出来装盘就可以了！配点醋汁就可以开吃了！简单又美味！
小贴士
葱和姜，料酒加入水里一起煮，水不需要太多，能没过虾和螺就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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