干锅花菜
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自己做的干锅花菜总是不够入味,今天学了一个秘诀,不用水煮特别入味,果真做了有史以来最好吃的干锅花菜,不亚于任何饭店做的,如果冬天再加一个炭炉,越吃越香~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花菜用手掰开,再用小刀劈开,大小均匀,容易入味
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步骤2/5
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五花肉切薄片,葱花、蒜子、干辣椒备用。
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步骤3/5
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花菜用中火直接翻炒,不需要加油,至变黄变软,加少许盐,待水份炒干,盛起备用~~
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2016-07-05
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