法棍---超极简单的做法
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有些时间没做面包了,撸个法棍当早饭,全程嫩烤模式,外皮嘎嘣脆,内心却柔软有嚼劲。模具:chefmade法棍模,3个量。
营养分析
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30克
40克
228克
1114
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/12
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所有用料混合,揉面到光滑,不需要揉至出膜。放入抹过橄榄油的碗中,盖保鲜膜烤箱发酵40度2小时,至面团2倍大
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步骤2/12
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取出分3份,不需要排气。
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步骤3/12
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整形。把一份用两手拉长,就像做拉面那样,大约2个手掌长度。
步骤4/12
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发布于 2016-06-14
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