8寸芒果慕斯蛋糕
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我用了一个大的澳芒,全都切成丁。吉利丁5g一片。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
芒果肉
400g
、
牛奶
70g
、
牛奶
15g
、
白砂糖
40g
、
淡奶油
300g
、
奥利奥饼干
150g
、
黄油
60g
、
吉利丁片
4片
、
热水
60g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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饼干我是去超市买的,自己去了奶油,然后用擀面棍敲碎的
-
步骤2/12
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黄油微波炉加热或者隔水融化成液体,倒入饼干沫里面,拌匀后放入蛋糕模具,压实,送去冰箱冷藏
-
步骤3/12
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400g芒果用350g的样子加入15g牛奶打成泥
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2015-12-21
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