自制基础牛肉干
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爸爸想吃牛肉干,于是一大早去麦德龙买牛肉,刚好米龙牛肉打折,于是买了3斤回来。这次做的牛肉干不需要添水用高压锅煮,做法简单,重要的是保留了牛肉的原汁,成品肉香非常浓郁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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牛肉泡净血水,洗净,切成2cm见方的小块,也可以根据自己的喜好,切成条状或其他形状。
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步骤2/8
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炒锅烧热,将牛肉倒入锅中,中火翻炒至肉块表面变色。
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步骤3/8
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倒入酱油,葡萄酒和黄冰糖碎块,翻炒均匀,将汤汁烧开。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-06-11
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