可可戚风蛋糕胚
浏览 19119 · 收藏 177 · 学做 1
给朋友们做生日蛋糕,都要烘焙戚风蛋糕,但是没特意拍过制作过程,昨天正好要给朋友妈妈做生日蛋糕,特意拍了组图,和朋友们分享一下制作方法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
准备所有食材,出图没拍油、盐、白醋的图片。
-
步骤2/15
点击查看大图
把蛋白和蛋黄分离好,待用。
-
步骤3/15
点击查看大图
牛奶种放入20g糖粉(另外30g是放入蛋白中的),搅拌均匀,让糖粉融化于牛奶中。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-06-10
换个做法
可可戚风蛋糕胚的其他做法
可可戚风蛋糕胚的相关分类
可可戚风蛋糕胚的相关推荐
-
奥利奥咸奶油蛋糕
102082人看过 -
凉拌龙须菜(海石花)
117596人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#双丝盘龙须菜
169808人看过 -
奶香刀切小馒头
288646人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 爆炒花蛤
356946人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8752645人看过 -
洋葱牛肉包子#一人一道拿手菜#
3459706人看过 -
凉拌龙须菜#我要上首页之夏日清爽家常菜#
64326人看过 -
6寸戚风蛋糕水果裸蛋糕蛋糕胚
136218人看过 -
砂锅烩菜
1680731人看过 -
苏式月饼
502780人看过 -
【经典白吐司】——值得死磕的好方子
227450人看过