【小馄饨】
浏览 555126 · 收藏 7110 · 学做 31
方子收录在《面面俱到,我的第一本中式面食书》,分量:约25个。【关于一些事】目前只混迹豆果和新浪博客@糖小饼Halloween,其它地方是转载的所以一切消息评论我都看不到也回复不了非常抱歉。豆果和新浪的消息都会查的~
食材清单
加入采购清单
面皮:
、
普通面粉(中筋面粉)
100G
、
蛋清
15G
、
水
30G
、
猪油
5G
、
盐
1小撮
、
馅料:
、
肉糜
50G
、
盐
1/3茶匙
、
姜蒜末
、
料碗:
、
调味酱油
2汤匙
、
猪油
半汤匙
、 、 、 、
装饰:
、 、
熟白芝麻
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
[自制馄饨皮]做法收录在《每天10分钟,美味早餐上桌》面粉和清水混合揉成光滑均匀的面团,醒半个小时后擀开
-
步骤2/18
点击查看大图
将厚面饼卷在擀面杖上(如图示)
-
步骤3/18
点击查看大图
用擀面杖这样卷着擀,就会慢慢擀薄
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2016-06-03
换个做法
肉馄饨的其他做法
-
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
-
#让宝贝爱上每一顿饭#老人孩子都爱吃的鲜肉馄饨
-
鸡汤菜肉馄饨
-
#为爱下厨 七夕橄浪漫#海参鲜肉馄饨/云吞,营养好吃的早餐
-
#我为奥运出食力#韭苔肉馄饨
-
#元宵节美食大赏#香辣芹菜鲜肉馄饨
肉馄饨的相关分类
肉馄饨的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#妈妈最爱的小馄饨
117895人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73363677人看过 -
小馄饨
235270人看过 -
小馄饨
30466人看过 -
#一学就会快手菜#小馄饨
172900人看过 -
大排档鲜肉小馄饨#花10分钟,做一道菜!#
364008人看过 -
旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,一口一个超好吃
172866人看过 -
凉拌茄子
21175834人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7161396人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
900338人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47277900人看过 -
三鲜小馄饨
5573959人看过