苦瓜排骨花胶汤
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步骤1/8
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排骨清水洗净,用冷水煮开,去血水。
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步骤2/8
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苦瓜冲洗后,切半,我把籽肉留下来一起炖汤,苦瓜切块。
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步骤3/8
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我用事先泡发好的新西兰花胶
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步骤4/8
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我女儿喜欢吃海参,加了澳洲小刺,肠子很干净我没有扔掉。
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步骤5/8
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我改天要换个炖锅了
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步骤6/8
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最再根据自己口味加盐和味精,煲完的苦瓜汤带着一点点清苦的口感,很好喝。
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步骤7/8
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今天的汤适合立夏后的季节,天气闷热,身体容易储存过多的火气,降压清火另外再补充海参的各项微量元素和花胶的胶质,完美。
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最后一步
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我女儿好这口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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