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简单菜干煲五花肉的做法

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简单菜干煲五花肉

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简单美味

食材清单加入采购清单

五花肉 1斤

、

菜干适量

、

蒜头 3.4颗

、

油少量

、

盐少量

、

生抽适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菜干提前泡水（我用温水泡的，这样会快点），我泡了5个小时，泡开后挤干水分备用
步骤2/7 点击查看大图
五花肉切块
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，放入整颗蒜头爆香
步骤4/7 点击查看大图
五花肉翻炒至出油，倒入菜干继续炒，炒到均匀
步骤5/7 点击查看大图
加适量生抽炒均匀
步骤6/7 点击查看大图
再加适量的水，水以刚好淹到菜干就好，在放适量盐，煮开，倒入电饭锅，按煲汤模式，煲一个半小时
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

五花肉别买太瘦的，菜干要油点才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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