香辣土豆炖鸡
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一直以为土豆和鸡很搭,所以除了炖汤外红烧或者咖喱我们都会用土豆和鸡搭配,换一种口味吃鸡,这道土豆炖鸡用的是郫县豆瓣酱,所以特别的入味和鲜美,加入了一些土豆和青椒,荤素搭配,营养也特丰富。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土鸡
680g
、
青椒
100g
、
土豆
300g
、
油
20g
、
黄酒
30g
、
郫县豆瓣酱
1汤匙
、
生姜
10g
、
小葱
少许
、
冰糖
15g
、
生抽
1汤匙
、
老抽
1茶匙
烹饪步骤
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-06-01
换个做法
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