红烧鸡块
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 掌勺(高级)
三黄鸡(嫩鸡都可以)
2.5斤
、
红柿子椒
半个
、
青柿子椒
半个
、
大蒜
10瓣
、
姜片
8片
、
八角
2颗
、
干红辣椒
3颗
、
蒜苗
一根
、
香菜
少许
、
胡萝卜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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新鲜鸡剁成块冷水锅放几片姜,放入鸡块烧开关火鸡块洗干净浮末沥水备用所有材料准备一下
-
步骤2/6
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干净锅里倒入油烧热放入大蒜瓣姜片爆香倒入鸡块蒜苗头放入一起煸炒
-
步骤3/6
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黄酒小半杯 老抽两勺 生抽3勺 两勺黄豆酱 少许盐 一点鸡精拌匀倒入锅里翻炒
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-16
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