蓝莓果酱虎皮蛋糕卷
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儿子要吃虎皮蛋糕,麻烦却也愿意做,这就是“妈妈”。找了“君之”前辈的方子,适当减了糖量,因为用了蓝莓果酱比较甜。减去了泡打粉,奶油用果酱替代,一样好吃。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
虎皮:
、
蛋黄
3个
、
砂糖
30g
、
玉米淀粉
10g
、
蛋糕体:
、
鸡蛋
2个
、
糖
30g+10g
、
油
25g
、
水
25g
、
低筋面粉
40g
、
蓝莓果酱
适量
烹饪步骤
步骤4/27
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展开全部27个步骤
发布于 2016-05-09
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