野山椒爆炒小鸡腿(少油版)
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热的有点冒火的天气 吃吃这个 瞬间就开胃了 忍不住想吃第二碗呢^ω^
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20克
0克
3克
190
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将买来的冷冻小鸡腿洗净剁一下 其他需要的材料也备好
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步骤2/6
锅里倒入一大碗水 待水烧开后将剁好的小鸡腿入水焯一下 几十秒就可以了 然后把小鸡腿盛出备用
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步骤3/6
将盛出来的小鸡腿再用冷水冲一下 把水甩干 (这样是为了'放松'鸡腿的肉 更好的入味〜)这一步弄好之后就用甜米酒腌一下鸡腿 大概两分钟的样子(这样之后鸡腿的呈色会更好看)
步骤4/6
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发布于 2016-04-29
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