酸酸甜甜杨梅汁
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梅雨淅沥沥,梅子鲜欲滴,食梅时节,喝一杯酸爽可口的杨梅汁,真是美极了!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把杨梅清洗后用盐水浸泡半个小时左右,洗净沥干水份。
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步骤2/6
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取一煮锅放入清水和适量的冰糖(冰糖的多少取决于个人的喜好)大火将水煮开,冰糖融化后放入沥干水的杨梅,继续大火煮沸,然后中小火煮15分钟左右关火。
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步骤3/6
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放凉后就可以食用了。若把凉了的杨梅汁倒入一个干净的容器里,放入冰箱冷藏,口感会更酸爽,甘美。
步骤4/6
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发布于 2019-06-27
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